Fattoria Luchetti
Località Piancardato, 06050 Collazzone (Italia)
Telefono: 075.8707143
Fax: 075.8707143
Email: info@fattorialuchetti.com
Sito web: http://www.fattorialuchetti.com
Giorno di chiusura: Lunedì
La storia della Fattoria Luchetti inizia oltre cinquanta anni fa, in un podere della campagna Umbra, circondato da colline, olivi e vicinissimo alla cittadina di Collazzone, a pochi chilometri da Perugia. L’Azienda oggi opera su una superficie di circa 200 ettari, dove oltre agli allevamenti animali si coltivano mais, grano duro, orzo, foraggiere, tabacco, vite e olivo.
Cuore dell’azienda è l’allevamento di animali, oltre 500 capi di Chianina, 250 suini, 50 di Cinta Senese, 160 pecore di razza Appenninica, cavalli TPR, selvaggina, pollame e conigli.
Il pregio e la qualità della carne derivano da una corretta alimentazione. Tutti gli animali presso la Fattoria Luchetti sono allevati utilizzando esclusivamente prodotti aziendali (fieno, paglia, mais, orzo e fave) nel rispetto delle migliori condizioni igienico-sanitarie. La produzione diretta di tutte queste materie prime ed il monitoraggio continuo delle coltivazioni garantiscono e permettono l’impostazione delle tabelle dietetiche per una crescita di qualità ed equilibrata degli animali. Il sistema di allevamento così impostato consente di ottenere una carne sana, naturale e di alta qualità.
L’azienda è leader nazionale nell’allevamento ad alta genealogia di bovini di razza Chianina, e per questo la carne Chianina prodotta dall’azienda può fregiarsi anche del marchio IGP Vitellone Bianco dell’Appennino Centrale, che garantisce ai consumatori l’origine, la qualità e la salubrietà delle carni prodotte.
La Fattoria Luchetti è forte anche dell’allevamento di oltre 250 suini con sistema tradizionale su paglia a cui affianca l’allevamento di suino di Cinta Senese allevato allo stato brado e dal quale produce carni ed insaccati saporitissimi e di qualità eccellente.
Completa la produzione aziendale l’allevamento Ovino che conta circa 160 fattrici di razza Appenninica iscritte al regime biologico e fornisce carni ricche di aromi e gusti peculiari grazie all’utilizzo di fieni e prati delle colline della Tenuta.
Da qualche anno l’azienda ha acquistato anche un’altra tenuta di circa 80 ettari ad Umbertide dove alleva altri 250 capi di Chianina.
Il successo della Fattoria Luchetti ha trovato il suo naturale sviluppo nei suoi tre punti vendita diretta di Collazzone (interno alla Fattoria), Umbertide (loc. Niccone) e Perugia (Corso Cavour) dove è possibile acquistare le primizie prodotte in azienda.
Fattoria Luchetti
“produciamo e vendiamo Alta Qualità”
Prodotti
Nei Punti vendita diretta è possibile trovare:
CARNE di BOVINO – CHIANINA IGP, allevati, macellati e sezionati in azienda;
CARNE di AGNELLO – RAZZA APPENNINICA IGP, allevati, macellati e sezionati in azienda;
CARNE di SUINO, allevati, macellati e sezionati in azienda;
CARNE di POLLAME, allevati, macellati e sezionati in azienda;
CARNE di CONIGLIO, allevati, macellati e sezionati in azienda;
STAGIONATI SUINO, lavorazione carni in azienda;
STAGIONATI SUINO CINTA SENESE, lavorazione carni in azienda;
STAGIONATI DI CHIANINA, lavorazione carni in azienda;
Fattoria Luchetti